Bizcocho de coco
El bizcocho de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 3 c. harina, 6 huevos, 1/2 c. crisco y 2 barras de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir la mantequilla, el azúcar y el Crisco hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien.
Tamizar la harina, la levadura y la sal.
Incorpora la harina y la leche alternativamente, hasta que ambas se mezclen.
Agregue el sabor.
Hornea en horno precalentado a 325° durante 1 hora y 15 minutos. El pastel debe hornearse en un molde tubular de 10 tazas engrasado y enharinado.
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