Torta De Coco-Abacaxi
Torta de coco e abacaxi é um jantar moderadamente fácil. Feito com casca de torta não assada de 9 ou 10 polegadas, 1/2 barra de manteiga ou margarina amolecida, 1 3/4 xícara. açúcar, 1 colher de sopa. fubá e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Prepare a torta.
Misture a manteiga amolecida, o açúcar e a farinha de milho.
Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
Adicione o abacaxi e o coco e misture bem.
Coloque a mistura na massa de torta não assada.
Asse a 450° por 10 minutos.
Reduza o fogo para 325° e leve ao forno por 30 a 40 minutos até que o centro esteja firme.
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