Tarte à la noix de coco
La tarte à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 1/2 cuillère à soupe comble. farine autolevante, 2 c. de lait, 3 jaunes d'œufs et 1 c. noix de coco en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger tous les ingrédients (sauf la noix de coco et la vanille) dans une casserole à fond épais. Cuire jusqu'à épaississement, en remuant pour éviter de brûler.
Retirez du feu; ajouter les arômes de noix de coco et de vanille.
Faites dorer le fond de tarte à l’avance.
Versez le mélange dans la coque et faites la meringue.
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