Torta De Coco
Coconut Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1/2 xícara. farinha, 3 1/3 xícaras. leite, 5 ovos e 1/2 palito de óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture o açúcar, a farinha, o leite e as gemas (levemente batidas) numa tigela para micro-ondas.
Cozinhe por 10 minutos em fogo alto, mexendo a cada 2 a 3 minutos até engrossar.
Adicione óleo e baunilha. Mexa até o óleo derreter.
Adicione coco.
Despeje a mistura nas formas da torta.
Bata as claras até obter picos firmes.
Adicionando 1/4 xícara. açúcar e 1 colher de chá. aroma de baunilha branca ou manteiga.
Espalhe nas tortas.
Polvilhe coco no merengue.
Cozinhe até dourar levemente no forno a 400°.
🍷 Combinações Perfeitas
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