Quatre-quarts à la noix de coco et aux pacanes

Quatre-quarts à la noix de coco et aux pacanes

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Le quatre-quarts à la noix de coco et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine à gâteau, 2 bâtons de beurre, 1/3 c. shortening végétal solide, 3 c. sucre et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Crémer le beurre, le shortening et le sucre.

Ajoutez les œufs un à un en battant bien après chacun.

Ajouter la farine, le lait, la levure chimique et l'arôme.

Bien mélanger; incorporer la noix de coco et les pacanes.

Verser dans un moule à tube graissé et fariné.

Cuire au four à 325° pendant 1h30.

Laisser reposer dans le moule environ 25 minutes; démouler sur une grille.

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