Pastel de nuez y coco
El pastel de nueces y coco es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 36 minutos. Hecho con cáscara de hojaldre sin hornear (9 pulgadas), huevos, c. Azúcar moreno claro firmemente empaquetado, c. crema de coco y . Mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 350°.
En un tazón mediano, bata los huevos.
Agrega el azúcar; revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Agrega los ingredientes restantes; mezclar bien. Vierta en la base de hojaldre preparada.
Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que el centro esté inflado.
Fresco.
Enfriar.
Adorne con crema batida si lo desea.
Refrigere las sobras.
Si lo desea, también puede agregar media taza de coco en hojuelas.
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