Blondies à la noix de coco et aux pacanes
Les Blondies à la noix de coco et aux pacanes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf, 3/4 c. cassonade, 2 c. cassonade, 1/2 c. beurre et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un bol, battre l'œuf et la cassonade pendant 3 minutes. Ajouter le beurre et la vanille; bien mélanger.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel ; ajouter progressivement au mélange de cassonade, en battant jusqu'à homogénéité.
Incorporer les pacanes, la noix de coco et le chocolat blanc.
Étaler dans un moule carré graissé de 8 pouces.
Cuire au four à 325° pendant 30 à 40 minutes.
(Ne faites pas trop cuire.)
Refroidissez et coupez en carrés.
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