Kokosnusspfannkuchen
Kokosnuss-Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, geschlagen, 1 c. Sauerrahm, 1 c. Buttermilch, 1 c. Mehl, gesiebt und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ei, Sauerrahm und Buttermilch verrühren.
Mehl, Natron, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.
Trockene Zutaten zu Flüssigkeiten hinzufügen.
Mischen, bis der Teig klumpig ist; Kokosnuss hinzufügen und extrahieren, aber nicht zu stark schlagen.
Den Teig auf die heiße Grillplatte geben.
Anschließend auf einen Teller legen und mit Kokosraspeln bestreuen.
Mit Kokoscreme servieren (ersetzt den Sirup).
Ergibt 8 bis 10 Pfannkuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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