Biscoitos Monstro de Coco
Coconut Monster Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha, 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1/2 xícara. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Peneire a farinha, o fermento, o refrigerante e o sal. Reserve.
Em uma tigela grande da batedeira, bata a manteiga.
Adicione os açúcares e bata até obter um creme claro e fofo.
Misture o ovo e a baunilha.
Misture os ingredientes secos, depois a aveia, a maçã picada e 1 1/3 xícara de coco.
Combine bem.
Em seguida, coloque porções de 1/4 de xícara em assadeiras não untadas. Achate ligeiramente.
Polvilhe com coco.
Asse a 375° por 15 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar por 2 minutos na assadeira e depois transfira para uma gradinha.
Rende 14 a 15 biscoitos.
Você também pode simplesmente pressionar a massa em uma assadeira untada de 23 x 33 cm.
Asse por 25 a 30 minutos.
Deixe esfriar e corte em quadrados.
🍷 Combinações Perfeitas
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