Galletas Monstruo De Coco
Coconut Monster Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/2 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Tamizar la harina, la levadura en polvo, la soda y la sal. Dejar de lado.
En un tazón grande de batidora, bata la mantequilla.
Agrega el azúcar y bate hasta que esté suave y esponjoso.
Incorpora el huevo y la vainilla.
Incorpora los ingredientes secos, luego la avena, la manzana picada y 1 1/3 taza de coco.
Combina bien.
Luego, coloque porciones de 1/4 de taza en bandejas para hornear sin engrasar. Aplanar ligeramente.
Espolvorea con coco.
Hornee a 375° durante 15 minutos o hasta que esté dorado.
Deje enfriar durante 2 minutos en una bandeja, luego transfiéralo a una rejilla.
Rinde de 14 a 15 galletas.
También puedes simplemente presionar la masa en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Hornea de 25 a 30 minutos.
Dejar enfriar y cortar en cuadritos.
🍷 Maridajes Perfectos
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