Biscuits monstres à la noix de coco

Biscuits monstres à la noix de coco

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Les Coconut Monster Cookies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/2 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Tamisez la farine, la levure chimique, le soda et le sel. Annuler.

Dans un grand bol de mixeur, crémer le beurre.

Ajouter les sucres et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Incorporer l'œuf et la vanille.

Incorporer les ingrédients secs, puis les flocons d'avoine, la pomme hachée et 1 1/3 tasse de noix de coco.

Bien mélanger.

Déposez ensuite par portions de 1/4 tasse sur des plaques à biscuits non graissées. Aplatir légèrement.

Saupoudrer de noix de coco.

Cuire au four à 375° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Laisser refroidir 2 minutes sur une plaque, puis transférer sur une grille.

Donne 14 à 15 biscuits.

Vous pouvez également simplement presser la pâte dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.

Cuire au four 25 à 30 minutes.

Refroidissez et coupez en carrés.

🍷 Accords Parfaits

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