Malvaviscos De Coco
Los malvaviscos de coco son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 sobre de gelatina sin sabor, 1/3 c. agua fría, 1/2 c. azúcar, 2/3 c. karo blanco y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Tuesta el coco hasta que esté de color marrón claro.
Ablanda la gelatina en agua fría a baño maría.
Colocar sobre agua hirviendo y revolver hasta que se disuelva la gelatina.
Agrega el azúcar y revuelve hasta que se disuelva.
Retíralo del fuego.
Vierta el almíbar en un bol grande y agregue la mezcla de vainilla y gelatina.
Batir a velocidad máxima con una batidora hasta obtener una consistencia de malvavisco, aproximadamente 15 minutos.
Engrase un molde de 7 x 10 x 1 1/2 pulgadas.
Pon el coco en el fondo de la sartén.
Vierta el malvavisco encima y enfríe.
Cortar en cuadritos y enrollar en coco hasta cubrir todos los lados.
🍷 Maridajes Perfectos
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