Macarons de coco
Coconut Macaroons é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 claras de ovo grandes, 1/8 colher de chá. sal, 1/2 xícara. açúcar, 1/2 colher de chá. baunilha e 1 saco (7 onças) de coco em flocos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pré-aqueça o forno a 300°.
Unte e enfarinhe uma assadeira grande. Em uma tigela pequena, misture as claras em alta velocidade e o sal até formar picos moles.
Adicione açúcar.
Bata em velocidade alta, acrescentando 2 colheres de sopa de cada vez, batendo bem a cada adição, até dissolver o açúcar.
Junte a baunilha.
(Os brancos devem ficar em picos brilhantes.)
Com uma espátula de borracha, misture o coco e a farinha.
Solte o coco em colheres de sopa rasas com 2,5 cm de distância.
Asse por 20 minutos ou até dourar levemente.
Armazene bem no recipiente.
🍷 Combinações Perfeitas
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