Macarons de coco
Coconut Macaroons é um jantar fácil. Feito com 2 claras de ovo, uma pitada de sal, 1/2 colher de chá. baunilha, 2/3 xícara. açúcar e 1 1/3 c. Coco em flocos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Bata as claras com uma pitada de sal e baunilha até formar picos moles.
Aos poucos adicione o açúcar, batendo até ficar firme.
Junte o coco. Coloque colheres de chá arredondadas em uma assadeira untada.
Asse por cerca de 20 minutos em forno 325°.
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