Gelée de citron et de noix de coco
Coconut Lemon Freeze est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. miettes de Graham, 1/3 c. beurre fondu, 2 jaunes d'œufs, 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré et 1/2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la chapelure de biscuits Graham et le beurre fondu.
Presser fermement au fond d'un moule carré de 9 pouces.
Battre les jaunes d'œufs dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient épais.
Incorporer le lait, le jus de citron et le zeste jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer 1 2/3 tasse de noix de coco et la garniture fouettée.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes; incorporer au mélange.
Verser sur la croûte de chapelure.
Saupoudrer du reste de noix de coco.
Congeler jusqu'à consistance ferme, environ 5 heures.
Couper en carrés.
Donne 9 portions.
🍷 Accords Parfaits
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