Kokos-Zitronen-Gefriergeschmack

Kokos-Zitronen-Gefriergeschmack

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Coconut Lemon Freeze ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Graham-Krümel, 1/3 c. Butter, geschmolzen, 2 Eigelb, 1 (14 oz.) Dose gesüßte Kondensmilch und 1/2 c. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Graham-Cracker-Krümel und geschmolzene Butter vermengen.

Fest in den Boden der quadratischen 9-Zoll-Pfanne drücken.

Eigelb in einer großen Schüssel dick schlagen.

Milch, Zitronensaft und Schale einrühren, bis alles gut vermischt ist.

1 2/3 Tassen Kokosnuss und Schlagsahne unterheben.

Eiweiß steif schlagen; unter die Mischung heben.

Über die Krümelkruste löffeln.

Mit der restlichen Kokosnuss bestreuen.

Etwa 5 Stunden lang einfrieren, bis es fest ist.

In Quadrate schneiden.

Ergibt 9 Portionen.

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