Рыба с кокосовым карри

Рыба с кокосовым карри

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 15 min 👥 6 порции 👁️ 32 просмотров

Рыба с кокосовым карри — впечатляющий ужин, который можно приготовить всего за 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 стаканов воды, 1 стакана сырого коричневого риса, 1 столовой ложки растительного масла, 1 большой нарезанной луковицы и 3 измельченных зубчиков чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Доведите воду и рис до кипения в кастрюле.

Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и варите 45 минут.

Нагрейте масло в сковороде на средне-сильном огне.

Добавьте лук и чеснок и готовьте 1 минуту.

Смешайте треску и приправьте порошком карри, порошком чили, куркумой, тмином, солью и перцем.

Влейте кокосовое молоко и перемешайте. Накройте крышкой и готовьте 10 минут или пока овощи не станут мягкими, а треска будет легко отделяться вилкой.

Слейте 1/2 стакана жидкости из сковороды в миску и смешайте с кукурузным крахмалом.

Перемешайте снова в сковороде, чтобы соус загустел.

Подавайте с отварным рисом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.