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ココナッツカレーフィッシュ
ココナッツカレーフィッシュは、わずか30分で準備できる素晴らしいディナーです。水2カップ、生玄米1カップ、植物油大さじ1、みじん切りにした大きめの玉ねぎ1個、砕いたニンニク3片で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋に水と米を入れて沸騰させます。
蓋をして火を弱め、45分間煮ます。
フライパンに油を中火で熱します。
玉ねぎとにんにくを加えて混ぜ、1分間調理します。
タラを混ぜ、カレー粉、チリパウダー、ターメリック、クミン、塩、コショウで味付けします。
ココナッツミルクを加えて混ぜます。蓋をして10分間、または野菜が柔らかくなり、タラがフォークで簡単に剥がれるまで調理します。
フライパンから1/2カップの液体をボウルに排出し、コーンスターチと混ぜます。
フライパンに戻してかき混ぜてソースを濃くします。
炊き上がったご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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