Pastel de crema de coco
El pastel de crema de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 bases de pastel cocidas, 3/4 c. azúcar, 4 cucharadas. maicena, 5 o 6 huevos (temperatura ambiente) y 3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una cacerola pesada, mezcle el azúcar y la maicena.
Separar las yemas de las claras y poner las yemas en la mezcla.
Agregue la leche, pequeña cantidad a la vez, con el huevo y el azúcar hasta que quede fina.
Luego agrega el resto de la leche.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, para que no se pegue, hasta que espese.
🍷 Maridajes Perfectos
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