Kokoscreme-Pfundkuchen
Coconut Cream Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Allzweckmehl, 1/4 TL. Salz, 1/2 c. Backfett, 2 ganze Eier und 1 1/2 TL. Kokosextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Fett- und Mehlrohrpfanne.
Mehl, Backpulver und Salz mischen und verrühren.
Zucker, Backfett, Butter, Eier, Eiweiß, Extrakt, Sahne und Kokosnuss hinzufügen.
Die Mischung 1 Minute lang schlagen, dann 2 Minuten lang hochschlagen.
Der Teig wird dick und locker sein.
In die Pfanne geben und 1 Stunde backen.
Wenn der Kuchen fertig ist, stürzen Sie ihn auf einen großen Teller.
Vor dem Schneiden etwas abkühlen lassen.
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