Kokoscremetorten

Kokoscremetorten

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Coconut Cream Pies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1/3 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 3 c. Milch und 3 Eigelb, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

1/2 Tasse Zucker, Mehl und Salz in einem Topf vermischen.

Milch und Eigelb hinzufügen; gut vermischen.

Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.

Vom Herd nehmen.

1 Tasse Kokosnuss und Vanille unterrühren.

In Tortenformen löffeln.

Eiweiß in der Rührschüssel schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.

Fügen Sie die restlichen 6 Esslöffel Zucker hinzu, jeweils 2 Esslöffel, und schlagen Sie, bis sich steife Spitzen bilden.

Über die Füllungen verteilen und bis zum Rand verschließen.

Die Kuchen mit der restlichen halben Tasse Kokosnuss bestreuen.

Bei 350° 15 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.

Ertrag

12 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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