Tartas De Crema De Coco
Las Tartas de Crema de Coco son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 6 minutos. Hecho con c. azúcar, c. harina, . sal, c. Con leche y yemas de huevo batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine 1/2 taza de azúcar, harina y sal en una cacerola.
Agrega la leche y las yemas de huevo; mezclar bien.
Cocine a fuego medio hasta que espese, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego.
Agrega 1 taza de coco y vainilla.
Vierta en los moldes para pastel.
Batir las claras de huevo en el tazón de la batidora hasta que se formen picos suaves.
Agregue las 6 cucharadas de azúcar restantes, 2 cucharadas a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos.
Distribuir sobre los rellenos, sellando hasta los bordes.
Espolvorea las tartas con la 1/2 taza de coco restante.
Hornee a 350° durante 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Rinde: porciones.
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