Tarte à la crème de noix de coco
La tarte à la crème à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, échaudé, 1/3 c. farine, 2/3 c. sucre, 3 œufs séparés et un morceau de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger la farine et 2/3 tasse de sucre.
Ajouter au lait échaudé. Cuire à feu moyen jusqu'à épaississement.
Battre les jaunes d'œufs et ajouter une petite quantité du mélange épaissi.
Mélanger et remettre dans la poêle.
Cuire encore 2 ou 3 minutes.
Ajouter le beurre et 1/2 tasse de noix de coco.
Pendant la cuisson, battre les blancs d'œufs avec la crème de tartre jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre à la fois jusqu'à ce que 6 cuillères à soupe aient été ajoutées.
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