Pastel De Crema De Coco
El pastel de crema de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. azúcar, 3 1/2 cucharadas. maicena, 1/2 cucharadita. sal, 2 1/2 c. leche y 3 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine el azúcar, la maicena y la sal en la parte superior del baño maría. Agrega la leche.
Cocine sobre agua hirviendo hasta que espese.
Tape y cocine 15 minutos más.
Agrega la mezcla caliente a las yemas de huevo.
Agrega la mezcla restante.
Cocine unos 2 minutos más.
Deje enfriar y agregue la vainilla y 1/2 taza de coco. Vierta sobre la base para tarta horneada. Cubra con el merengue y el coco restante. Hornee en el horno por 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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