Torta De Creme De Coco
Torta de Creme de Coco é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 6 minutos. Feito com c. leite, gemas de ovo, c. açúcar, . amido de milho e c. coco (reserve 1/4 xícara para cobertura), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture os ovos, o açúcar e o amido de milho com água fria suficiente para fazer uma pasta.
Aqueça o leite até ferver.
Adicione a mistura de ovos e cozinhe até engrossar.
Retire do fogo e adicione 3/4 xícara de coco, manteiga e baunilha.
Despeje na massa de torta e cubra com o merengue e o coco restante.
Asse a 300° por 20 minutos.
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