Torta De Creme De Coco
Torta de Creme de Coco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. farinha, 1 colher de chá. sal, 2/3 xícara. açúcar, 2 c. leite e 3 gemas levemente batidas (exceto as claras), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture os ingredientes secos.
Leve o leite ao ponto de escaldar.
Adicione gradualmente aos ingredientes secos.
Cozinhe em água quente, mexendo, por cerca de 10 minutos.
Retire o fogo.
Adicione as gemas aos poucos, batendo sempre. Cozinhe até engrossar.
Legal. Adicione baunilha. Junte o coco. Despeje na massa da torta.
Cubra com merengue. Asse até dourar a 325°.
(Você pode cozinhar esta mistura no microondas por 8 minutos, mexendo a cada 2 minutos, em um prato grande.)
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