Pastel De Crema De Coco
El pastel de crema de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 2 yemas de huevo, ligeramente batidas (excepto las claras), 2 1/2 a 3 cucharadas. harina con levadura, 1 cucharadita. vainilla y 2 1/2 c. leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar el azúcar y la harina, luego agregar la leche, las yemas de huevo y la vainilla. Cocine hasta que espese y vierta sobre la base del pastel horneado.
Batir las claras y poner encima.
Espolvorear con coco y dorar en el horno.
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