Pastel De Crema De Coco
El pastel de crema de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. maicena, 2/3 c. azúcar, 1/4 cucharadita. sal, 2 c. leche y 3 yemas de huevo ligeramente batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine el azúcar, la maicena, la sal y la leche hasta que espese un poco.
Retire del fuego, agregue una pequeña cantidad de la mezcla caliente a la yema de huevo.
Vierta nuevamente en la sartén y cocine hasta que hierva.
Retirar del fuego, agregar la mantequilla, la vainilla y el coco.
Vierta sobre la base para tarta horneada.
Cubra con claras de huevo batidas y dore.
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