Tarte à la crème de noix de coco
La tarte à la crème à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de pâte cuit au four de 9 pouces, 1/4 c. fécule de maïs, 2/3 c. sucre, 1/2 c. sel et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la fécule de maïs, 2/3 tasse de sucre et le sel au bain-marie. Incorporer lentement le lait.
Cuire sur de l'eau bouillante, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit suffisamment épais pour former un léger monticule lorsqu'on le laisse tomber de la cuillère.
Couverture; cuire 10 minutes de plus, en remuant de temps en temps. Incorporer un peu du mélange chaud aux jaunes d'œufs battus, puis incorporer le tout au reste du mélange chaud.
Cuire 2 minutes en remuant constamment.
Retirer de l'eau bouillante.
Incorporer la vanille et 3/4 tasse de noix de coco.
Laisser refroidir à température ambiante.
Transformez en fond de tarte.
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