Pastel De Crema De Coco
El pastel de crema de coco es una cena moderadamente fácil. Hecho con (5 oz) de coco, 2/3 c. azúcar, 3 cucharadas. maicena, 1/2 cucharadita. sal y 3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar el azúcar, la maicena, la sal y la leche.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese y hierva.
Hervir un minuto.
Retire del fuego y agregue gradualmente al menos la mitad de la mezcla a las yemas de huevo ligeramente batidas.
Incorpora el resto de la mezcla caliente.
Hervir un minuto más, retirar del fuego y mezclar con la mantequilla y la vainilla.
Agregue el coco y vierta sobre la base del pastel horneado. Montar las claras y esparcirlas sobre las natillas.
Hornee hasta que se dore delicadamente a 400° durante 8 a 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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