Tarte à la crème de noix de coco
La tarte à la crème à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. lait, 1/4 c. crème épaisse, 2 jaunes d'œufs, 2/3 c. sucre et 4 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez ensemble le lait, la crème et les jaunes d'œufs.
Mélangez le sucre et la fécule de maïs dans une casserole à fond épais.
Incorporer le mélange de jaunes et cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes. Remuez ensuite constamment le mélange jusqu'à ébullition, environ 7 minutes de plus.
Faire bouillir en remuant pendant 1 minute.
Retirer du feu et incorporer la vanille, le beurre et la noix de coco.
Verser dans la croûte à tarte cuite.
Garnir de meringue et saupoudrer de noix de coco.
Cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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