Tarte à la crème de noix de coco
La tarte à la crème à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. farine tout usage, 3/4 c. sucre, 2 c. fécule de maïs, 1/4 c. sel et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, le sucre, la fécule de maïs et le sel dans une casserole. Ajoutez progressivement le lait et mélangez bien.
Cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Mélangez 1/2 tasse du mélange chaud avec les jaunes d'œufs et ajoutez-le au mélange chaud dans la casserole.
Cuire une minute en remuant constamment. Incorporer le beurre, la vanille et la noix de coco.
Couvrir et laisser tiédir, en remuant de temps en temps.
Verser dans le fond de tarte cuit. Garnir de meringue.
🍷 Accords Parfaits
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