Kokoscreme oder Schokoladencremetorte

Kokoscreme oder Schokoladencremetorte

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Kokoscreme- oder Schokoladencremetorte ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 2 EL. Mehl (gehäuft), 2 c. Milch, 2 Eigelb (das Eiweiß für Baiser aufheben) und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne Zucker, Mehl und Salz vermischen.

Dann geschlagenes Eigelb hinzufügen.

Milch hinzufügen.

Bei mittlerer Hitze kochen, bis es eingedickt ist. Vom Herd nehmen; Butter, Kokosnuss und Vanille hinzufügen.

In die fertige Tortenform gießen.

Mit Baiser oder Schlagsahne belegen.

(Zur Dekoration Kokosnuss auf ungekochtes Baiser streuen.)

🍷 Perfekte Kombinationen

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