Pastel De Crema De Coco
El Pastel de Crema de Coco es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, ablandada, 2 c. azúcar, 3 huevos, 3 c. harina para todo uso y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir la mantequilla en un tazón grande a velocidad media con una batidora eléctrica.
Agrega poco a poco 2 tazas de azúcar, batiendo bien.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Combine la harina y el polvo para hornear; agregue a la mezcla de crema alternativamente con leche, comenzando y terminando con harina.
Agregue los aromas.
Vierta la masa en 3 moldes para pasteles de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos o hasta que el pastel esté cocido.
Deje enfriar en moldes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; Retirar de los moldes y dejar enfriar por completo.
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