Galletas De Coco
Las galletas de coco son una cena fácil. Elaborado con 3/4 c. mantequilla sin sal, 2 1/2 c. azúcar glass, 2 c. harina, 1 cucharadita. cardamomo molido y 2 c. Coco rallado sin azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine la mantequilla y el azúcar en polvo; batir bien hasta que esté cremoso. Incorpora la harina y el cardamomo.
Agrega el coco, revolviendo hasta que la masa no se pegue a tus manos.
Extiéndalo sobre papel encerado de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Cortar en trozos con un cortador de galletas.
Hornee en una bandeja para hornear con papel encerado durante 20 minutos o hasta que esté dorado a 300°.
Rinde 40 piezas.
🍷 Maridajes Perfectos
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