Gâteau mousseline à la noix de coco
Le gâteau mousseline à la noix de coco est un dîner facile. Réalisé avec 1 boîte de mélange à gâteau jaune, 1 c. d'eau, 1/2 c. huile, 4 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Bien graisser le moule Bundt, puis saupoudrer les côtés et le fond du mélange composé de 1 cuillère à soupe de sucre et 1 cuillère à soupe de cassonade.
Mettre la poêle de côté.
Combiner les ingrédients et bien mélanger.
Incorporer 1 boîte de mélange pour glaçage à la noix de coco et aux pacanes.
Verser dans le moule Bundt.
Cuire 1 heure et 10 minutes à 300°.
Le mélange de sucres aide à glacer le gâteau. (Gâteau très moelleux.)
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