नारियल कारमेल
नारियल कारमेल एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 48 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। चीनी, सी. हल्का कॉर्न सिरप, सी. आधा और आधा, विभाजित, (3 1/2 औंस) नारियल और। मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
एक भारी सॉस पैन में चीनी, कॉर्न सिरप और 1/2 कप आधा-आधा मिलाएं।
धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण नरम बॉल स्टेज (कैंडी थर्मामीटर पर 230 डिग्री) तक न पहुंच जाए।
1/2 कप आधा और आधा डालें; लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण दोबारा नरम बॉल अवस्था में न पहुंच जाए।
शेष आधा और आधा जोड़ें; लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण फिर से नरम बॉल अवस्था में न पहुंच जाए।
मिश्रण को गर्मी से निकालें; नारियल, मक्खन और वेनिला डालें। मक्खन पिघलने तक हिलाएँ।
एक चिकने 8 x 4 x 2 5/8 इंच के लोफ पैन में डालें; ठंडा होने तक खड़े रहने दें।
कैंडी को संगमरमर के स्लैब या लच्छेदार कागज पर पलटें।
1 इंच के चौकोर टुकड़ों में काट लें.
रात भर खड़े रहने दें.
प्लास्टिक रैप में अलग-अलग लपेटें।
उपज
लगभग 32 (1-इंच) टुकड़े।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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