Gâteau À La Noix De Coco
Le gâteau à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine à gâteau tamisée, 2 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 1 c. (1/2 lb) de beurre et 1 lb de sucre en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tamisez la farine une fois, puis mesurez.
Ajouter la levure chimique et le sel. Tamisez trois fois.
Bien battre le beurre et ajouter le sucre progressivement.
Continuez à crémer jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les jaunes d'œufs et bien battre.
Ajouter le mélange de farine en alternance avec le lait, en battant après chaque ajout.
Incorporer la vanille et la noix de coco.
Incorporez délicatement les blancs d’œufs.
Cuire au four dans des moules graissés de huit pouces à 350° pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
🍷 Accords Parfaits
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