Pastel De Coco
El pastel de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina para pastel tamizada, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal, 1 c. (1/2 libra) de mantequilla y 1 libra de azúcar en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Tamiza la harina una vez y luego mide.
Agrega el polvo para hornear y la sal. Tamizar tres veces.
Batir bien la mantequilla y agregar el azúcar poco a poco.
Continúe batiendo hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega las yemas de huevo y bate bien.
Agrega la mezcla de harina alternativamente con la leche, batiendo después de cada adición.
Agregue la vainilla y el coco.
Incorporar las claras de huevo con cuidado.
Hornee en moldes engrasados de veinte centímetros a 350° durante unos 30 minutos o hasta que estén cocidos.
🍷 Maridajes Perfectos
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