بودنغ خبز جوز الهند

نقع الخبز في الحليب الدافئ.

(اخلط حتى ينكسر كل الخبز). لقد قطعت شرائحي إلى مربعات بحجم 1 بوصة بالمقص؛ يجعل الأمر أسهل. قم بإضافة كريمة الحيوانات الأليفة ومستخلص اللوز والسكر تدريجيًا إلى صفار البيض المخفوق وبياض بيضة واحدة.

يُضاف إلى خليط الخبز والحليب، ثم يُضاف 1 1/2 كوب جوز الهند والزبدة.

تُخبز في فرن على حرارة 300 درجة لمدة 45 دقيقة.