Tarte À La Crème De Cacao
La tarte à la crème au cacao est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de cacao, 2 c. lait, 3 œufs séparés, 2 c. vanille et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le cacao, la fécule de maïs, les jaunes d'œufs, le sel et le lait ; cuire jusqu'à épaississement.
Remuer pendant la cuisson.
Laissez refroidir, puis ajoutez la vanille.
Verser dans le fond de tarte cuit.
Une fois refroidi, recouvrez de meringue obtenue en battant les blancs d'œufs, 6 cuillères à café de sucre et 1 cuillère à café de levure chimique.
Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils commencent à se former, puis ajoutez la levure chimique puis ajoutez progressivement le sucre en battant jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Disposez sur la tarte et enfournez à 400° jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
🍷 Accords Parfaits
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