كرات اللحم بالكوكتيل
كرات لحم الكوكتيل هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 ج. فتات رقائق الذرة، 1/3 ج. رقائق البقدونس المجففة، 2 بيضة و 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
في وعاء كبير، قم بجمع المكونات التسعة الأولى وامزجها جيدًا.
يشكل الخليط إلى كرات صغيرة بحجم حبة الجوز. ترتيب الكرات في صينية الخبز.
في قدر متوسطة الحجم، اخلطي صلصة التوت البري وصلصة الفلفل الحار والسكر البني وعصير الليمون.
يُطهى على نار خفيفة (250 درجة) مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الخليط ناعمًا.
احتفظي بأقل من نصف كمية الخليط لتغمسي فيه الكرات عند التقديم ثم اسكبي الباقي فوق كرات اللحم.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة. يقدم في طبق الغضب مع عيدان الأسنان.
يصنع حوالي 60 كرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً