Pastillas para la garganta de cocaína
Las pastillas para la garganta de cocaína se reinventan como pastillas de azúcar de estilo victoriano sin cocaína, perfumadas con limón, clavo y menta. Se colocan en discos de color ámbar brillante como plato de dulces novedosos, no de medicamentos.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
Engrase muy ligeramente moldes pequeños para dulces o una bandeja forrada con papel pergamino.
Cocine el azúcar, el jarabe de maíz y el jugo de limón hasta obtener el estado de caramelo duro, revolviendo en lugar de revolver una vez que hierva.
Retire el almíbar del fuego y agregue el extracto de menta, el clavo y el jengibre en polvo.
Vierta o vierta con una cuchara discos pequeños y déjelos enfriar por completo antes de retirarlos.
Espolvoree las pastillas con azúcar en polvo para que permanezcan separadas durante el almacenamiento.
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