Oeufs de nuages
Cloud Eggs est un dîner facile. Fabriquée avec des œufs, du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 450°F (230°C).
Séparez les jaunes d'œufs des blancs d'œufs. Gardez les jaunes pour plus tard.
À l’aide d’un fouet électrique, fouettez à grande vitesse jusqu’à formation de pics mous.
Incorporer le sel et le poivre.
Versez les blancs d'œufs sur une plaque à pâtisserie et faites un puits au milieu pour que les jaunes y entrent plus tard. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes.
Déposez les jaunes sur les blancs et enfournez encore 3 minutes.
Servir sur du pain grillé ou avec les accompagnements de votre choix.
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