Sopa de tosquiadeira
Clipper Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata de atum, 2 cubos de caldo de frango, 1 c. aipo picado, 3 colheres de sopa. farinha e 2 c. água fervente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Escorra o atum e parta em pedaços grandes.
Dissolva os cubos de caldo em água fervente.
Cozinhe a cebola e o aipo na manteiga até ficarem macios.
Misture a farinha, acrescente o leite e o caldo aos poucos à mistura de cebola e aipo e cozinhe até engrossar, mexendo sempre. Adicione o queijo e o atum; aqueça até o queijo derreter, mexendo sempre.
🍷 Combinações Perfeitas
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