Clintons Chips
Clinton'S Chips ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. ungesiebtes Allzweckmehl, 1 TL. Salz, 1 TL. Backpulver, 1 c. festes Pflanzenfett und 1 c. Mit festem hellbraunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 350° vorheizen.
Backbleche einfetten.
Mehl, Salz und Backpulver auf Wachspapier vermischen.
Backfett, Zucker und Vanille in einer großen Schüssel mit einem Elektromixer cremig rühren. Eier hinzufügen und schlagen, bis sie leicht und locker sind.
Mehlmischung und Haferflocken nach und nach unterrühren.
Schokoladenstückchen unterrühren.
Geben Sie den Teig in gut abgerundeten Teelöffeln auf die gefetteten Backbleche.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 8 bis 10 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Kekse auf Blechen auf dem Gitter 2 Minuten lang abkühlen lassen.
Zum vollständigen Abkühlen auf den Rost legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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