أرز دجاج كلايبوت
يقوم أرز الدجاج Claypot بطهي الدجاج المتبل والفطر والسجق الصيني والأرز حتى يصبح الجزء السفلي مقرمشًا والجزء العلوي يبخر برائحة الصويا. أنهي الطبق بالبصل الأخضر ورذاذ من الصلصة الداكنة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
يتبل الدجاج بالصويا وصلصة المحار والزنجبيل والثوم وزيت السمسم.
انقعي الأرز والفطر، ثم ضعي الأرز في وعاء من الطين مع كمية من الماء.
يُضاف الدجاج وشرائح النقانق والفطر عندما ينضج الأرز جزئيًا.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج وتتشكل قشرة مقرمشة.
نسكب فول الصويا المتبل فوق الوعاء ونزينه بالبصل الأخضر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً