Pastel de zanahoria de Claudette
El pastel de zanahoria de Claudette es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos bien batidos, 1 3/4 c. azúcar, 1 1/2 c. aceite, 3 c. Zanahorias ralladas y 1 lata (13 o 20 oz) de piña triturada, bien escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine los huevos, el azúcar, el aceite y bata bien.
Agrega las zanahorias, la piña, el coco, las nueces y las pasas; mezclar bien.
Agrega la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la nuez moscada; mezclar bien.
Hornee en un molde de 10 x 14 pulgadas engrasado y enharinado a 350° durante 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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