Salade lettone classique
La salade lettone classique est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse laitue frisée ou boston (jamais iceberg ou romaine), pincée de sucre, sel au goût, 1/3 c. de crème (si la crème est trop épaisse, diluez-la avec du babeurre ou du lait) et 1/2 c. jus de citron (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélangez la crème sure avec tous les assaisonnements et les légumes verts hachés.
Placer les 2/3 de la laitue dans un saladier.
Versez la vinaigrette et mélangez délicatement. Réfrigérer 15 minutes pour mélanger les goûts.
Ajoutez l'autre 1/3 de laitue.
Mélangez légèrement et servez immédiatement.
À ce stade, vous pouvez ajouter des tranches de concombre et/ou des radis pour la couleur.
Mais jamais, jamais de tomate, de poivron vert ou autre.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire