Ensalada clásica letona
La ensalada letona clásica es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 hoja grande de lechuga o boston (nunca iceberg o romana), pizca de azúcar, sal al gusto, 1/3 c. crema (si la crema está demasiado espesa, diluya con suero de leche o leche) y 1/2 cucharadita. Jugo de limón (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle la crema agria con todos los condimentos y las verduras picadas.
Coloque 2/3 de lechuga en una ensaladera.
Vierta el aderezo y mezcle suavemente. Refrigere por 15 minutos para mezclar los sabores.
Agrega el otro 1/3 de lechuga.
Mezclar ligeramente y servir de inmediato.
En este punto, puede agregar rodajas de pepino y/o rábanos para darle color.
Pero nunca, nunca tomate, pimiento verde u otros.
🍷 Maridajes Perfectos
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